Frankfurt | Japanisches Kaiseki Restaurant – NIHONRYORI KEN [Japanisches Gourmet-Restaurant]

Erdbeereis mit Japanischen Reiskuchen |Mochi|

Frittierter Weißfisch mit Gemüse in einer gelierten Sauce
白身魚の野菜あんかけ

Japanischer Eierstich
茶碗蒸し

Professioneller Koch zu Hause „Lachs“

In Sesamkruste gegrillter Heilbutt
大鮃の利久焼き

Mit Essig angemachtes Gericht
酢の物

Soja-geschmortes Schweinefleisch(Kakuni)
角煮

Wie man köstliche Reis zu Hause kocht

Traditionell Japanisch Seetangs Algen und Bonito Flocken FON (Dashi)

Traditionelle Dekoration aus Rettich : Sakura

Traditionelle Japanische Kochtechnik : Katsura Muki