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Frankfurt | Japanisches Kaiseki Restaurant – NIHONRYORI KEN [Japanisches Gourmet-Restaurant]


Erdbeereis mit Japanischen Reiskuchen |Mochi|


Frittierter Weißfisch mit Gemüse in einer gelierten Sauce
白身魚の野菜あんかけ


Japanischer Eierstich
茶碗蒸し


Professioneller Koch zu Hause „Lachs“


In Sesamkruste gegrillter Heilbutt
大鮃の利久焼き


Mit Essig angemachtes Gericht
酢の物


Soja-geschmortes Schweinefleisch(Kakuni)
角煮


Wie man köstliche Reis zu Hause kocht


Traditionell Japanisch Seetangs Algen und Bonito Flocken FON (Dashi)


Traditionelle Dekoration aus Rettich : Sakura


Traditionelle Japanische Kochtechnik : Katsura Muki